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Dis 'Vin Secret'

"A vous d'écouter le Secret"

Lever de rideau sur ce Champagne, destiné aux plaisirs de la table. Il est atypique et dégage une véritable dimension gastronomique.

LES CRITÈRES DE LA CUVÉE

L'Harmonie

Le Terroir

Principalement Limons et Marnes sur base Calcaire.

L'arômatique

Nez rond et fruité, ampleur de vinosité.

L'Emotion

La palette arômatique. Largeur du sol et arômatique du fruit. Générosité.

Dis 'Vin Secret'

LES ACCORDS

Accord parfait avec des volailles cuites au four, non rôties, sauce légère.

Plats exotiques, mélanges sucrés salés.

 

Fiche technique Dis 'Vin Secret'Fiche technique

Récompenses

2018
Médaille de Bronze Challenge Millésime Bio
2015
Commended Decanter World Wine Awards
2011
Médaille d'argent Millésime Bio
2010
Médaille d'or Vignerons Indépendants

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