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20/06/2013 - 12 h 37.

Evolution vers la Bio-dynamie

Historique

En 1980 : Naissance de Vincent. Suite au problème de santé de mon fils, en mille neuf cent quatre vingt deux, je découvre un couple de médecins homéopathes qui nous aide à découvrir  un nouvel univers, pour nous soigner, nous nourrir et une nouvelle façon de penser.

En 1996 : Je rencontre diverses personnalités liées à la Bio-Dynamie.

En 1997 : Notre Domaine a progressivement évolué vers des
méthodes de travail plus respectueuses de l'environnement ,
du Vignoble , du Terroir et de la qualité des vins. Nous n'employons
plus de désherbant et nous travaillons les sols à la charrue.

En 1998 : Sur deux hectares, La Bio-Dynamie est mise en pratique. Un travail d'équipe se met en place.

En 1999 : C’est la totalité des 7 hectares qui est en reconversion Bio-Dynamie certifiée par ECOCERT SAS.

En 2006 : Notre surface d'exploitation augmente pour atteindre huit hectares quarante cultivée sur la totalité en Bio-Dynamie.

 

Préparation

Diverses préparations sont appliquées sur le Domaine :


Toutes ces préparations doivent être dynamisées
dans l'eau à l'aide d'un dynamiseur.

 

 

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